La mayoría de las personas que quieren perder peso se enfrentan a un obstáculo insuperable: les resulta difícil tolerar la sensación de hambre. Para evitar estos problemas, existen dietas que sólo permiten determinados alimentos, pero en grandes porciones. Así, se inician dos procesos a la vez: determinados alimentos activan el metabolismo y el cuerpo recibe suficiente energía de los alimentos. De esta forma podrás perder unos kilos con éxito sin pasar hambre.
La Dieta de los 6 Pétalos, también conocida como Dieta de los Pétalos, es una de esas opciones suaves pero efectivas.
Dieta de los 6 pétalos: una breve historia
En nuestras latitudes es más conocida como la dieta de los 6 días de Anna Johansson. La dieta primero ganó popularidad en Escandinavia y luego llegó a nosotros. Anna Johansson es la autora de la dieta desarrollada y una nutricionista profesional sueca. La dieta de los seis pétalos debe su nombre a la introducción de un sistema de recompensas morales en el proceso. El autor propuso la siguiente técnica: recortar pétalos de flores de cartón, hacer un aplique y firmar el nombre del día en cada uno. Al día siguiente arranca el fragmento con el nombre del anterior y tíralo.
De hecho, añade un poco de diversión y hace que las restricciones sean más fáciles de soportar. Podrás ver cuántos días han pasado y cómo disminuye el número de los restantes. La actitud psicológica adecuada es uno de los componentes principales de cualquier dieta. Además, agregue un régimen de bebida personalizado: té y café sin azúcar, agua ilimitada: el ejemplo de muchos que han perdido peso demuestra la eficacia de la dieta.
Principio de la dieta de los 6 pétalos
La dieta de los 6 pétalos tiene características en común con las monodietas, ya que consiste en comer sin combinar alimentos pertenecientes a diferentes tipos. Pero a diferencia de las opciones estrictas, la dieta de los seis pétalos ofrece un menú bastante rico, sólo que los alimentos de un grupo no se mezclan con otros durante el día. Parece bastante simple. De hecho, este estilo de alimentación acelera el metabolismo del cuerpo porque los días se alternan y el cuerpo está sintonizado a la máxima aceleración del metabolismo.
Mecanismo de acción de la dieta.
Debido a los cambios en la dieta diaria, se producen ciertos procesos en el cuerpo.
- Debido al hecho de que se suministran diferentes alimentos a grandes intervalos, la digestión se produce de manera uniforme. Por lo general, cuando comemos todo junto, los carbohidratos se descomponen más rápido y se destinan a la producción de energía para el cuerpo. Las proteínas, cuyo proceso de asimilación dura más tiempo, se depositan en consecuencia en las reservas de grasa.
- Si a un día de proteínas le sigue un día de carbohidratos, sólo se absorbe una pequeña porción, ya que la digestión ya se ha adaptado a las proteínas durante el día anterior, y así sucesivamente durante todo el ciclo de pérdida de peso.
Secuencia de días de dieta.
La dieta de los seis pétalos suele durar exactamente seis días, aunque algunos prefieren una versión prolongada: después de la primera ronda se ayuna durante un día y luego se pasa a la segunda ronda. Pero en este caso los días siguientes siguen en el mismo orden.
- Día del pescado.Sólo se come la carne de los habitantes acuáticos. Puede ser el propio pescado o el marisco. La comida se prepara utilizando uno de los métodos dietéticos.
- Día de las verduras.Se permiten verduras durante este tiempo, como su nombre indica. Se pueden consumir tanto crudos como cocidos.
- Día del pollo.A pesar del nombre, ese día no se ponen huevos. Sólo carne dietética de esta ave.
- Día del cereal.Durante este día la dieta de los seis pétalos incluye únicamente cereales y salvado. Pero puedes comer muchos de ellos.
- Día de la cuajada.Es mejor pasar este período proteico comiendo requesón, pero con un contenido de grasa no superior al 5%. Si es necesario, puedes sustituirlo por variedades de queso bajas en grasa.
- Días de frutas.El último pétalo te permite comer frutas, pero sólo de la lista permitida, que puedes encontrar a continuación.
Durante la cocción puedes agregar sal y condimentos a la comida para un sabor más agradable.
1. Monodieta a base de pescado
Al comienzo de la dieta de los seis pétalos, el cuerpo aún no está acostumbrado al ayuno, por lo que es necesario cargarlo con la mayor cantidad de proteínas posible. Se encuentra en grandes cantidades en el pescado y es de fácil digestión. Gracias al día rico en proteínas, empezar la dieta es bastante fácil. La cantidad total de pescado consumido debe estar dentro de los 500 gramos; si estudias las revisiones, esto es suficiente.
2. Dieta monovegetal
El cuerpo ha recibido mucha proteína y el sistema digestivo secreta activamente enzimas para digerirla. Pasar el día comiendo verduras ayuda a consumir un mínimo de hidratos de carbono, además, las verduras ricas en fibra activan el peristaltismo y ayudan a evitar problemas con las heces.
3. Monodieta de pollo
El día siguiente vuelve a estar dedicado a las proteínas. Al tercer día, una persona ya tiene bastante hambre, y dado que hay muchas más calorías por gramo de proteína que por gramo de carbohidratos, 500 gramos de pechuga de pollo al día asegurarán la saciedad y el cuerpo comenzará a compensar el hambre. falta de grasa procesando las reservas.
4. Monodieta a base de cereales
La dieta de los pétalos ha cruzado el ecuador y hoy muchos empiezan a tener hambre y quieren acabar con todas las restricciones. Por eso la dieta media es tan satisfactoria. Se proporciona un vaso de cereales para el día, que por supuesto hay que cocinar. Esta cantidad llenará el estómago y una sensación de saciedad acompañará a la persona durante todo el día.
5. Monodieta a base de cuajada
El fin de la dieta de los 6 pétalos de Anna Johansson ya se vislumbra en el horizonte, por lo que la jornada láctea se percibe con considerable optimismo. Es necesario tomar requesón, que no es el más graso, el nueve por ciento ya no es adecuado. En este día puedes comer hasta medio kilo de requesón, suficiente para evitar el hambre.
6. Dieta de una sola fruta
El día en el que finaliza la dieta de los 6 pétalos resulta ser el más placentero para muchas personas. El solo hecho de que hayas logrado seguir la dieta con dignidad ya te trae alegría. Y una gran cantidad de fruta fresca reemplaza los dulces que faltaban por todas partes.
Pros y contras de la dieta.
La Dieta de los 6 Pétalos ha reunido una gran cantidad de fanáticos, cuyas revisiones indican que es casi única y adecuada para la mayoría de las personas. Sin embargo, tiene sus aspectos negativos que hay que tener en cuenta, como cualquier elección dietética. Por lo tanto, es mejor familiarizarse con ellos primero y comprobar si corre riesgo de sufrir algún elemento.
Ventajas de la dieta
Aunque hay algunos aspectos negativos, la monodieta de 6 pétalos aún obtiene muchos más beneficios. Los aspectos positivos de dicha dieta incluyen los siguientes:
- La dieta permite eliminar una gran cantidad de exceso de peso en poco tiempo.
- Una persona se siente bastante llena la mayor parte del tiempo.
- La motivación en forma de una aplicación floral da la fuerza para continuar con las restricciones.
- La comida cambia todos los días, a diferencia de otras mono dietas, esta no es tan aburrida.
- No hay ingredientes exóticos, los productos dietéticos se pueden adquirir en cualquier tienda y no arruinarán su presupuesto.
Contras de la dieta
Algunas desventajas están relacionadas con problemas organizativos, otras se manifiestan en la dificultad de consumir alimentos, que deben estar recién preparados. Para quienes trabajan, la mejor solución sería iniciar en vacaciones la dieta de los 6 pétalos, el menú de todos los días en los que es necesario cocinar. Además, se observaron las siguientes desventajas:
- Sensación de debilidad y mareos, especialmente en los días de proteínas. Esto puede deberse a una falta de glucosa.
- La dieta no es la más equilibrada, lamentablemente no se aportan todos los micro y macro elementos necesarios en los alimentos en cantidades suficientes. Este problema se puede solucionar con la ayuda de suplementos vitamínicos especiales.
- Dieta monótona todo el día. Para algunas personas esto es un problema.
¿Para quién está contraindicada la dieta de los 6 pétalos?
Todas las dietas tienen algunas restricciones. Hay grupos enteros de personas, a algunas de las cuales no se les recomienda comer este tipo de alimentos, mientras que otras están directamente contraindicadas. Esto se debe principalmente a una gran cantidad de proteínas o a un desequilibrio general en la dieta. Estos grupos incluyen:
- Niños, adolescentes y ancianos.Si lo primero para un correcto desarrollo físico y mental es un conjunto completo de nutrientes: proteínas, grasas e hidratos de carbono; entonces la segunda monoalimentación no está indicada por otros motivos. Una gran carga de proteínas en los días adecuados puede empeorar el estado de los riñones o provocar una exacerbación de enfermedades crónicas.
- Mujeres embarazadas y en período de lactancia.Este período difícil y responsable es completamente inadecuado para cualquier experimento con su dieta. Tanto durante la espera de un bebé como durante la lactancia, la dieta debe ser completa y lo más acorde posible al gasto energético del organismo.
Las contraindicaciones relacionadas con la pérdida de peso mediante un remedio como la dieta de los seis pétalos pueden ser el estado de salud de una persona en particular.
Si no está seguro de si esta opción es adecuada para usted, debe consultar a un médico.
Cómo salir correctamente de una dieta
Para empezar a comer como de costumbre después de un período de restricciones, se requiere una salida gradual y competente de la dieta. La monodieta de 6 pétalos no es una excepción. Por lo tanto, debes seguir algunas reglas simples:
- No empieces inmediatamente a comer todo lo que te negaste durante la dieta.
- Trate de seguir una dieta separada, introduciendo gradualmente diferentes tipos de alimentos. Es muy recomendable mezclar los mismos alimentos por separado durante la dieta.
- El contenido calórico de una dieta de 24 horas debe aumentarse lentamente, llevándolo a la norma habitual en una o dos semanas.
- No te olvides de la actividad física moderada. Te ayudarán a tonificarte más rápido.
No te olvides del régimen de consumo de alcohol. Beber suficientes líquidos ayudará a eliminar las toxinas que se han acumulado durante el proceso de pérdida de peso.
Tabla de productos permitidos
Dado que el menú de la dieta de los 6 pétalos para cada día es bastante estricto, la lista de alimentos permitidos no es demasiado larga. Sin embargo, son suficientes para crear una dieta dietética pero satisfactoria.
| Nombre de pila | Ardillas | Grasas | carbohidratos | Contenido calórico |
|---|---|---|---|---|
| Verduras, frutas y verduras. | ||||
| Repollo | 1. 8 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| calabacines | 0, 6 | 0, 4 | 4. 6 | 24 |
| Espinaca | 2. 9 | 0, 3 | 2. 0 | 22 |
| Cebolla | 1. 4 | 2 | 10. 4 | 41 |
| Zanahoria | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| Tomate | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| Pepino | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
| Pimienta | 1. 3 | 0 | 5. 7 | 27 |
| Rábano | 1. 2 | 0, 1 | 2 | 70 |
| daikon | 1. 2 | 0 | 4. 1 | 21 |
| Ajo | sesenta y cinco | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
| Hoja de lechuga | 1. 0 | 0 | 1. 0 | 13 |
| Remolacha | 15 | 0, 1 | 8. 8 | 40 |
| Manzana | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
| Pera | 0, 4 | 0, 3 | 10. 9 | 42 |
| Albaricoque | 0. 9 | 0, 1 | 10. 8 | 41 |
| kiwi | 1 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Naranja | 0. 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| Ciruela pasa | 0, 8 | 0, 3 | 9. 6 | 42 |
| Cereales y papillas (secas) | ||||
| Alforfón | 12. 6 | 3. 3 | 63. 2 | 330 |
| Avena | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| cebada perlada | 9 | 1 | 67 | 310 |
| Pshenka | 11. 5 | 3. 3 | 65, 5 | 348 |
| arroz integral | 7. 4 | 1. 8 | 72, 9 | 337 |
| Productos de panadería | ||||
| pan de centeno | 6. 6 | 1. 2 | 34. 2 | 165 |
| Pan integral | 13 | 4 | 43 | 265 |
| Quesos y ricota | ||||
| Ricota 0% | 16. 5 | 0 | 1. 3 | 71 |
| Queso 10% | 31 | 10 | 0 | 214 |
| Pájaro | ||||
| Filete De Pollo Al Vapor | 20. 4 | 1. 1 | dieciséis | 103 |
| pierna de pollo hervida | 20. 7 | 8. 7 | 0 | 166 |
| Guiso de hígado de pollo | once | 3. 6 | 1 | 80 |
| Pescados y mariscos | ||||
| bacalao hervido | 17. 9 | 0, 8 | 0 | 79 |
| Abadejo hervido | 17. 6 | 1 | 0 | 79 |
| salmón ligeramente salado | 18. 1 | 13. 3 | 3. 9 | 209 |
| caballa al horno | dieciséis | 13 | 0 | 185 |
Tabla de productos prohibidos
Los productos enumerados en esta tabla deben quedar excluidos del menú diario. La mayoría de ellos, en principio, no son adecuados para la nutrición dietética, el resto no le permitirá iniciar el proceso de pérdida de peso con esta dieta en particular. Puede utilizar la calculadora de calorías de los alimentos para crear una dieta perfectamente adaptada a usted.
| Nombre de pila | Ardillas | Grasas | carbohidratos | Contenido calórico |
|---|---|---|---|---|
| Hongos | ||||
| champiñones | 4. 3 | 1 | 1 | 27 |
| seta de ostra | 2. 5 | 0, 3 | sesenta y cinco | 38 |
| Nueces y frutos secos | ||||
| Miseria | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
| Avellana | 16. 1 | 66. 9 | 9. 9 | 704 |
| Pasas | 2. 9 | 0, 6 | 66 | 264 |
| Aperitivos | ||||
| papas fritas | 6 | treinta | 53 | 610 |
| palitos de maíz | 8 | once | 75 | 411 |
| Cereales y gachas | ||||
| arroz blanco | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | 344 |
| Gachas de sémola con pasas | 3 | 3. 2 | 15. 3 | 98 |
| harina y pasta | ||||
| harina de trigo | noventa y dos | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
| pasta hervida | 11. 2 | 1. 1 | 69. 1 | 97 |
| Productos de panadería | ||||
| barra | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
| Sándwich de mantequilla | 7. 9 | 9. 4 | 55 | 337 |
| Confitería | ||||
| Masa | 2. 2 | 0 | 89 | 337 |
| halva | 12 | 29 | 50 | 522 |
| Helado | ||||
| helado cremoso | 3. 2 | 15 | 20. 8 | 227 |
| pasteles | ||||
| pastel de cuento de hadas | 4. 5 | 18 | 40 | 340 |
| Chocolate | ||||
| Leche con chocolate | 6. 9 | 35. 7 | 54. 4 | 550 |
| Chocolate negro | 5. 8 | 33 | 50. 2 | 535 |
| Salsas y condimentos | ||||
| mayonesa | 2 | 55 | 2 | 519, 9 |
| Productos lácteos | ||||
| Leche entera | 2 | 3 | 4 | 59 |
| Ricota 9% | 8 | 9 | 3 | 125 |
| Crema agria 15% | 2. 6 | 15 | 3 | 158 |
| Queso 50% | 24 | 29 | 0, 3 | 363 |
| Productos de carne | ||||
| Puerco frito | 11. 4 | 49 | 0 | 489 |
| cerdo seco | 22 | 44 | 0 | 494 |
| Estofado de carne | 16. 8 | 18. 3 | 0 | 232 |
| Piel de pollo | 18 | 15 | 0 | 212 |
| Cordero frito | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Salchichas | ||||
| Salchicha hervida | once | 21 | 2 | 237 |
| Salchicha ahumada cruda | 13 | 55 | 0 | 547 |
| jamon seco | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Salchicha de leche | 10 | 19 | 0 | 211 |
| Pájaro | ||||
| Pato asado | 18 | 28 | 0 | 308 |
| Ganso al horno | 19 | 41 | 0 | 447 |
| Pescados y mariscos | ||||
| arenque salado | 19. 8 | 15. 4 | 0 | 217 |
| Pescado seco | 17. 5 | 4. 6 | 0, | 139 |
| Aceites y grasas | ||||
| Manteca | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | 748 |
| Aceite de girasol | 0 | 99, 9 | 0 | 899 |
| Bebidas alcohólicas | ||||
| Cerveza baja en calorías | 0 | 0 | 4. 7 | 47 |
| vino semiseco | 0 | 0 | 25 | 104 |
| Bebidas sin alcohol | ||||
| Coca Cola | 0 | 0 | 10. 6 | 42 |
| kvas | 0 | 0 | 7. 41 | 37 |
| Zumos y compotas | ||||
| zumo de naranja | 0, 6 | 1 | 12. 6 | 51 |
| Compota casera | 0 | 0 | 14 | 60 |
| bebida de bayas | 0, 1 | 0 | 11. 1 | 47 |
| Fruta | ||||
| Uva | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | sesenta y cinco |
| Banana | 1. 1 | 0, 3 | 23 | 89 |
Menú de muestra para una dieta de 6 días.
| Nombre de pila | ¿Qué puedes comer? |
|---|---|
| dia del pescado |
|
| dia de las verduras |
|
| dia del pollo |
|
| dia del cereal |
|
| dia de la cuajada |
|
| dia de la fruta |
|
Recetas para cada día de adelgazamiento.
Para no aburrirte con los mismos alimentos, la dieta de los 6 pétalos te permite diversificar tu menú diario. Se pueden preparar diferentes platos a partir de los productos permitidos, combinándolos según el principio de pertenencia a un mismo tipo. Por ejemplo, usar yogur natural puede hacer que el día de la cuajada sea menos seco. Es decir, la monodieta diaria debe permanecer como tal.
Platos para el día del pescado.
El principio básico es que el consumo diario de carne cocida de los habitantes del río o del mar no debe exceder los 500 gramos. Durante los descansos se puede beber el caldo que sobra de la cocción del pescado cocido. No está prohibido añadir sal, especias y hierbas.
trucha al horno
Para preparar un pescado sabroso y saludable necesitarás un mínimo de ingredientes.
- Trucha fresca – 1 ud.
- Sal, hierbas - al gusto.
Enjuagar el pescado eviscerado con agua corriente, poner unas ramitas de perejil o eneldo en la panza y salarlo por dentro y por fuera. Haga una ligera incisión en la piel de los lados, superficialmente, a intervalos regulares. Haz un bote con papel de aluminio, coloca el pescado en él y mételo al horno durante 40-60 minutos.
Abadejo Al Horno
El pescado magro permitido por Anna Johansson muchas veces no se encuentra fresco en nuestras latitudes. Se puede sustituir fácilmente por congelado. Para conservar al máximo sus beneficios, el pescado entero o los filetes se deben descongelar en el frigorífico, por lo tanto lentamente, pero esto permite conservar la consistencia del pescado. Para preparar necesitarás:
- Canal de abadejo descongelada – 1 ud.
- Sal, hierbas, a tu gusto.
El abadejo se puede cocinar más rápido que una trucha entera. Para ello, el pescado se corta transversalmente en trozos de unos 3 cm de grosor, se sala, se espolvorea con hierbas y se coloca en una capa en una sartén antiadherente. Luego colóquelo en el horno durante 20-30 minutos hasta que el abadejo esté dorado.
Bolas de pescado picadas
Lo mejor es que prepares tú mismo la carne picada para este plato. En los adquiridos en tienda se pueden añadir por peso diversos ingredientes no aptos para monodietas: almidón, harina, soja, etc.
Para hacer las bolas de pescado necesitarás:
- Filete de pescado blanco – 500 gramos.
- Sal, hierbas frescas.
El filete de pescado se pasa por una picadora de carne o se pica finamente con un cuchillo y luego se mezcla con sal y hierbas. Forma bolitas con la masa resultante y cocínalas en el horno utilizando una sartén antiadherente.
Platos para el día de las verduras.
Puedes comer hasta medio kilo y medio de verduras al día. Si tiene problemas de formación de gases debido a una gran cantidad de alimentos crudos, puede cocinar cualquier verdura. Entonces se pueden evitar los problemas de digestión.
Ensalada de zanahoria y repollo
La más simple de las opciones de comida aceptables; para prepararla es necesario tomar repollo, picarlo finamente y agregar zanahorias ralladas. Puedes condimentar la ensalada con un poco de jugo de limón. Puedes agregar cualquier hierba fresca para darle sabor.
Pimientos rellenos de verduras
Para preparar un plato de este tipo, que encuentra su lugar no solo en la dieta de los 6 pétalos, sino que también puede decorar un menú para vegetarianos, es necesario tomar:
- Calabacines – 1 ud.
- Cebolla - 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Tomate – 1-2 piezas.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Colocar en una sartén caliente con una cucharada de aceite la cebolla finamente picada, la zanahoria rallada y el tomate pelado cortado en cubitos. Removiendo constantemente, llevar a media cocción, agregar sal y rellenar las mitades de los pimientos con esta mezcla. Estos botes se colocan en el horno o en una olla de cocción lenta, donde se cuecen durante aproximadamente media hora.
Para que sea más fácil quitar la piel a un tomate, primero debes cortarlo y luego escaldar el tomate con agua hirviendo.
Rollitos de repollo perezosos con plato de verduras
También llamada dieta "de los pétalos", las recetas permiten crear recetas diferentes, pero todas sencillas y respetando los principios de una alimentación saludable. Aunque los rollitos de col sólo tienen en común el nombre y la presencia de la col, esta receta es apreciada por muchas personas que están adelgazando. Como esta comida es para un día de verduras, contiene únicamente verduras:
- Repollo – 300 gr.
- Zanahoria – 1 ud.
- Cebolla – 1 ud.
- Pimienta – 1 ud.
- Tomate – 1 ud.
- Berenjenas – 1 ud.
Todas las verduras se deben picar y luego, después de agregar sal, cocinar a fuego lento en una cacerola hasta que estén cocidas. Si dan poco jugo puedes añadir un poco de agua.
platos del dia del pollo
Este día es más abundante que el día de las verduras, pero mucho más monótono. Por lo tanto, es importante para su estado de ánimo psicológico cocinar algo y no intentar vivir un día únicamente con filetes hervidos. En la dieta de seis pétalos, las imágenes del menú de platos apetitosos para cada período incluyen necesariamente opciones de pollo.
pollo mojado
Esta receta se centra en el proceso de cocción para garantizar que el filete quede jugoso y se derrita en la boca. Ingredientes:
- Filete de pollo – 2 piezas
- Sal, hierbas aromáticas.
Cortar el filete de pollo en trozos grandes, añadir sal y colocar en una cacerola de fondo grueso. Cierra bien la tapa y colócala al fuego más bajo. Cocine durante 2 horas sin abrir la tapa. Durante este tiempo, la carne soltará suficiente jugo y se guisará.
Filete De Pollo Al Horno
Los ingredientes son los mismos que el plato anterior. Salar el filete de pollo, espolvorear con hierbas y colocar en un bote de aluminio. Hornee en horno precalentado durante unos 30-40 minutos.
Chuletas de pollo dietéticas
Para las chuletas, el filete de pollo se pasa por una picadora de carne, luego se mezcla con sal y hierbas, se forman chuletas y se fríen en una sartén seca con una capa de teflón. Para que queden aún más dietéticos puedes cocinarlos en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos por lado, dependiendo del grosor de la pieza.
Platos para el día del cereal.
Para este día es mejor preparar el desayuno con cereales al vapor el día anterior y hacer algo más para el resto de comidas. Esto ayudará a aliviar el tracto digestivo después de una gran cantidad de proteínas.
Chuletas de trigo sarraceno
Para realzar el sabor habitual del trigo sarraceno, puedes hacer chuletas con él. Para hacer esto, los cereales cocidos al vapor terminados se trituran con una licuadora, se mezclan con hierbas, se esculpen en chuletas y se envían al horno durante media hora. Estas chuletas adquieren una hermosa corteza y se vuelven más sabrosas.
Focaccia de trigo sarraceno
Esta receta es muy parecida a la anterior, la diferencia es que la pieza queda más plana, por lo que no la horneas en el horno, sino que la fríes en una sartén. Si los bollos no son moldeables, puedes añadir un poco de agua al trigo sarraceno picado para que queden más fáciles.
Galletas de avena
En esta receta puedes agregar un poco de leche desnatada y una pizca de vainillina a la avena para acercar el sabor al de los productos horneados reales. Un plato para los que ya están cansados de comer lo mismo.
- Avena – 1 taza.
- Leche desnatada – 1 vaso.
- Vainillina - en la punta de un cuchillo.
Vierta leche caliente sobre la avena, mezcle y déjela reposar. Coloque la masa inflada a cucharadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Procura dejar un espacio de 1-2 cm entre las "masas" y hornea en horno caliente durante unos 30 minutos.
Platos para el día del requesón.
No todo el mundo puede comer sólo requesón puro durante un día, por lo que conviene añadir un poco de habilidad culinaria para no desplomarse en el último momento antes de terminar la dieta.
postre de cuajada
Con la ayuda de un edulcorante sin calorías puedes engañar un poco al cuerpo. Para el postre de ricotta debes tomar:
- Requesón bajo en grasa.
- Sustituto de azúcar.
- Polvo de cacao.
- Un poco de agua.
Proporciones: a tu gusto, se mezclan todos los ingredientes y se baten con una batidora. El postre está listo.
Tartas de queso ricota
Estas recetas se distinguen de la estricta dieta de Anna Johansson por la presencia de huevos de gallina y sémola en la composición. Sin embargo, puede permitirse un plato de este tipo una vez cada 6 días.
- Ricota – 300 gramos.
- Huevo – 1 ud.
- Sémola – 1 cucharada. cuchara de mesa.
Mezclar bien los ingredientes, luego formar tartas de queso y freírlas en una sartén seca. Para evitar que la masa se pegue a tus manos, es necesario humedecerlas con agua fría.
Cazuela de requesón
Tampoco es exactamente un plato dietético, pero sí muy sabroso. Para prepararlo mezcla requesón desnatado, una clara de huevo y un poco de leche desnatada. La masa debe quedar más líquida que las tartas de queso. Se coloca en una bandeja para horno y se envía al horno hasta que esté dorado.
Platos para el día de la fruta.
La dieta de las flores finaliza con un día de frutas y a casi todo el mundo le encantan. Por eso sólo podemos recomendar batidos frescos como refrigerio ligero entre las comidas principales. Si la fruta cruda también te causa problemas en las heces, puedes cocinarla. La ensalada de frutas al horno es un plato excelente para este día.
Frappé de mango
Para preparar la bebida, pela y pica 1 mango maduro en una licuadora. Puedes añadir una naranja y un poco de menta fresca.
Batido de kiwi y plátano
El plátano es la fruta menos dietética de todas, pero el día de la fruta es el último en la dieta y puedes celebrar la finalización de la masa con un cóctel de este tipo.
- Plátano – 1 ud.
- Kiwi – 1 ud.
Mezclar todo en una licuadora hasta que quede suave. Puedes agregar jugo de manzana: diluye si es necesario para que el batido quede más líquido.
Opinión experta
Los expertos creen que Anna Johansson ha creado una dieta bastante eficaz. La dieta de los 6 pétalos funciona como otras monodietas, pero no somete al cuerpo a este estrés debido a la alternancia de días de proteínas y carbohidratos. Sin embargo, cuando se les pregunta cuántas veces al año se puede realizar ese ayuno, los nutricionistas responden una vez, máximo dos.
Además, los nutricionistas y endocrinólogos instan a no dejarse llevar por las monodietas en caso de problemas de salud. Aunque no existan contraindicaciones, conviene recordar el riesgo de sufrir problemas renales por consumir grandes cantidades de proteínas en determinados días y también que muchos hidratos de carbono al mismo tiempo provocan fuertes picos de glucosa en sangre.
Conclusión
La dieta de los 6 pétalos es una buena forma de recuperar la forma rápidamente. Una semana antes de unas vacaciones o un evento especial, con su ayuda podrás moldear tu figura de forma segura para que puedas lucirla sin dudarlo en bañador o tu vestido favorito. Y para los amantes de comer comida deliciosa, la dieta de los 6 pétalos de Anna Johansson permite que el menú sea bastante variado e interesante.